ישנם הבדלים ברורים ביעילות הייצור של מפעלי כביסה שונים. הבדלים אלה מושפעים מגורמים רבים. גורמים מרכזיים אלה נחקרים לעומק בהמשך.
ציוד מתקדם: אבן הפינה של יעילות
הביצועים, המפרטים וההתפתחות של ציוד הכביסה משפיעים ישירות על יעילות הייצור של מפעל כביסה. ציוד כביסה מתקדם וגמיש יכול להתמודד עם יותר פשתן ליחידת זמן תוך שמירה על איכות הכביסה.
❑ לדוגמה, CLMמערכת שטיפת מנהרותיכול לכבס 1.8 טון של פשתן לשעה עם חיסכון מצוין באנרגיה ובמים, מה שמפחית משמעותית את מספר מחזורי הכביסה הבודדים.
❑ ה-CLMקו גיהוץ במהירות גבוהה, המורכב ממזין פריסה בעל ארבע תחנות, מגהץ גלילים-על ומכונה לקפל, יכול להגיע למהירות פעולה מקסימלית של 60 מטר/דקה ויכול להתמודד עם עד 1200 סדינים לשעה.
כל אלה יכולים לתרום רבות ליעילותם של מפעלי הכביסה. על פי סקר התעשייה, יעילות הייצור הכוללת של מפעל כביסה המשתמש בציוד כביסה מתקדם גבוהה ב-40%-60% מזו של מפעל כביסה המשתמש בציוד ישן, דבר המדגים באופן מלא את התפקיד הגדול של ציוד כביסה איכותי בקידום יעילות.
קיטור הוא הכרחי בתהליך הכביסה והגיהוץ של מפעל כביסה, ולחץ הקיטור הוא גורם מפתח בקביעת יעילות הייצור. נתונים רלוונטיים מראים שכאשר לחץ הקיטור נמוך מ-4.0 ברגרם, רוב מגהצי הארגז לא יפעלו כרגיל, מה שמוביל לקיפאון בייצור. בטווח של 4.0-6.0 ברגרם, למרות שמגהץ הארגז יכול לפעול, היעילות מוגבלת. רק כאשר לחץ הקיטור מגיע ל-6.0-8.0 ברגרם, ה...מגהץ חזהניתן לפתוח לחלוטין ומהירות הגיהוץ מגיעה לשיאה.
לדוגמה, לאחר שמכבסה גדולה העלתה את לחץ הקיטור מ-5.0 ברגרם ל-7.0 ברגרם, יעילות הגיהוץ שלה גדלה בכמעט 50%, דבר המדגים באופן מלא את ההשפעה העצומה של לחץ הקיטור על היעילות הכוללת של מפעל הכביסה.
איכות קיטור: פער הביצועים בין קיטור רווי לקיטור בלתי רווי
קיטור מחולק לקיטור רווי וקיטור בלתי רווי. כאשר הקיטור והמים בצינור נמצאים במצב שיווי משקל דינמי, מדובר בקיטור רווי. על פי נתוני הניסוי, אנרגיית החום המועברת על ידי קיטור רווי גבוהה בכ-30% מזו של קיטור בלתי רווי, מה שיכול להפוך את טמפרטורת פני השטח של גליל הייבוש לגבוהה ויציבה יותר. בסביבת טמפרטורה גבוהה זו, קצב אידוי המים בתוך הפשתן מואץ משמעותית, מה שמשפר מאוד את...יעילות גיהוץ.
❑ אם ניקח כדוגמה את הבדיקה של מכון כביסה מקצועי, השימוש בקיטור רווי לגיהוץ אותה אצווה של פשתן, הזמן קצר בכ-25% מזה של קיטור בלתי רווי, דבר שמוכיח באופן חד משמעי את תפקידו המרכזי של קיטור רווי בשיפור היעילות.
בקרת לחות: זמן הגיהוץ והייבוש
תכולת הלחות של הפשתן היא גורם שלעתים קרובות מתעלמים ממנו אך הוא מכריע. אם תכולת הלחות של הסדינים וכיסויי השמיכה גבוהה מדי, מהירות הגיהוץ כמובן תאט מכיוון שזמן אידוי המים מתארך. על פי הסטטיסטיקה, כל עלייה של 10% בתכולת הלחות של הפשתן תוביל לעלייה.
על כל עלייה של 10% בתכולת הלחות של הסדינים וכיסויי השמיכה, זמן הגיהוץ של 60 ק"ג של סדינים וכיסויי שמיכה (קיבולת תא כביסה במנהרה היא בדרך כלל 60 ק"ג) מתארך בממוצע ב-15-20 דקות. באשר למגבות ופשתן סופג במיוחד אחר, כאשר תכולת הלחות גבוהה, זמן הייבוש שלהם יתארך משמעותית.
❑ CLMמכבש שאיבת מים כבדיכול לשלוט בתכולת הלחות של מגבות מתחת ל-50%. שימוש במייבשי כביסה CLM בעלי חימום ישיר לייבוש 120 ק"ג של מגבות (שווה ערך לשתי עוגות פשתן מגוהצות) לוקח רק 17-22 דקות. אם תכולת הלחות של אותן מגבות היא 75%, שימוש באותו CLMמייבש כביסה בעל אש ישירהייקח עוד 15-20 דקות לייבוש שלהם.
כתוצאה מכך, לשליטה יעילה בתכולת הלחות של המצעים יש חשיבות רבה לשיפור יעילות הייצור של מפעלי כביסה וחיסכון בצריכת האנרגיה של חלקי הייבוש והגיהוץ.
גיל העובדים: הקשר בין גורמים אנושיים
עצימות העבודה הגבוהה, שעות העבודה הארוכות, פחות חגים ושכר נמוך יחסית במפעלי הכביסה הסיניים גורמים לקשיי גיוס. מפעלים רבים יכולים לגייס רק עובדים מבוגרים. על פי הסקר, קיים פער משמעותי בין עובדים מבוגרים לעובדים צעירים מבחינת מהירות פעולה וזריזות תגובה. מהירות הפעולה הממוצעת של עובדים ותיקים איטית ב-20-30% מזו של עובדים צעירים. זה מקשה על עובדים ותיקים לעמוד בקצב מהירות הציוד במהלך תהליך הייצור, מה שמפחית את יעילות הייצור הכוללת.
❑ מפעל כביסה שהכניס צוות של עובדים צעירים צמצם את הזמן הנדרש להשלמת אותה כמות עבודה בכ-20%, מה שמדגיש את השפעת מבנה הגילאים של העובדים על הפרודוקטיביות.
יעילות לוגיסטית: תיאום קבלה ומסירה
צפוף סידור הזמנים של קישורי הקבלה והמסירה משפיע ישירות על יעילות התפעול של מפעל הכביסה. בחלק ממפעלי הכביסה, לעיתים קרובות קיים נתק בין כביסה לגיהוץ מכיוון שזמן הקבלה והשליחה של מצעים אינו קומפקטי.
❑ לדוגמה, כאשר מהירות הכביסה אינה תואמת למהירות הגיהוץ, הדבר עלול לגרום לכך שאזור הגיהוץ יחכה לבד באזור הכביסה, וכתוצאה מכך הציוד לא פעיל ובזבוז זמן.
על פי נתוני התעשייה, עקב קליטה וחיבור אספקה גרועים, לכ-15% ממכבסות יש ניצול ציוד נמוך מ-60%, דבר המגביל באופן חמור את יעילות הייצור הכוללת.
שיטות ניהול: תפקיד התמריצים והפיקוח
לאופן הניהול של מפעל הכביסה יש השפעה עמוקה על יעילות הייצור. עוצמת הפיקוח קשורה ישירות להתלהבות העובדים.
על פי הסקר, במכבסות חסרות מנגנוני פיקוח ותמריצים יעילים, מודעות העובדים לעבודה פעילה חלשה, ויעילות העבודה הממוצעת היא רק 60-70% מזו של מפעלים עם מנגנוני ניהול טובים. לאחר שחלק ממכבסות אימצו את מנגנון התגמול על עבודה בקבלנות, התלהבות העובדים משתפרת מאוד. יעילות הייצור משתפרת משמעותית, והכנסת העובדים עולה בהתאם.
לדוגמה, לאחר יישום מערכת תגמולים על עבודות חתיכות במכבסה, התפוקה החודשית גדלה בכ-30%, דבר המשקף באופן מלא את הערך המרכזי של ניהול מדעי בשיפור יעילות הייצור של מפעל הכביסה.
מַסְקָנָה
בסך הכל, יעילות הציוד, לחץ הקיטור, איכות הקיטור, תכולת הלחות, גיל העובדים, לוגיסטיקה וניהול מפעל הכביסה שלובים זה בזה, ומשפיעים יחד על יעילות התפעול של מפעל הכביסה.
מנהלי מפעלי כביסה צריכים לשקול גורמים אלה באופן מקיף ולגבש אסטרטגיות אופטימיזציה ממוקדות לשיפור יעילות הייצור הכוללת ואת התחרותיות בשוק.
זמן פרסום: 30 בדצמבר 2024