פשתן עם RFID במכבסות

עם השיפור המתמיד בתקני השירות של בתי מלון, דרישות הניקיון, זמן התגובה ושיעור האובדן של מצעים (סדינים, כיסויי שמיכה, מגבות וכו') הופכות לסטנדרטיות יותר.

● קשה למודל ניהול הכביסה המסורתי לאזן בין איכות ליעילות, וגם מפעל הכביסה ניצב בפני אתגרים רבים:

·עלויות העבודה הולכות וגדלות

·קושי גובר בבקרת איכות

·דרישת לקוחות גוברת לשקיפות וניהול נתונים.

כדי לענות על צרכים אלה, יותר ויותר בתי מלון ומכבסות בוחנים את היישום של תגי RFID (טכנולוגיית זיהוי תדרי רדיו) כדי...ניהול פשתןיותר ויותר מכבסות מצעים בבתי מלון החלו לשקול ולקבל את הוספת תגי RFID במצעים של המלון. באמצעות ניהול דיגיטלי חכם וטרנספורמציה אוטומטית, ניתן להשיג "הפחתת עלויות, שיפור יעילות ושיפור איכות" על מנת ליצור תחרותיות חדשה ושותפות טובה יותר.

פרויקט פשתן ה-RFID של המלון יכול לא רק לשפר את איכות השירות, אלא גם לפתוח נקודות צמיחה עסקיות חדשות. עם זאת, רבים מהם,מפעלי כביסהלהתמודד עם בלבול טכני, עלויות ותפעולי ככל שהם מתקדמים במשימה זו. מאמר זה יבחן כיצד להבין ולקדם משימה זו.

המצב הנוכחי ונקודות הכאב של מפעלי כביסה

❑פרצות במודל הניהול המסורתי

• ספירה ומיון ידניים מועדים לטעויות

פשתן מועבר לעתים קרובות לכביסה, מיון, אריזה והובלה. כתוצאה מכך, הסתמכות על מידע ידני או פשוט לניהול נתונים קלה לייצר הבדלים כמותיים ואובדן.

• בקרת איכות לא מדויקת

חוסר יכולת לעקוב אחר זמני כביסת מצעים ונזקים למצעים יוביל לכביסה מוגזמת או לשימוש יתר בחלק מהמצעים, דבר המשפיע הן על העלות והן על המוניטין של המלון.

 

❑ אתגרי עלות ויעילות

• עלויות עבודה גבוהות

סטטיסטיקות מראות כי עלויות העבודה של חלק ממפעלי הכביסה יכולות להוות 30% עד 40% מסך עלויות התפעול. בתהליך המסורתי, מיון ובדיקת האיכות דורשים כוח אדם רב.

• חוסר שביעות רצון לקוחות

קשה להיות משביע רצון גם כדי להבטיח את איכות הכְּבָסִיםולשפר את יעילות תחלופת הפשתן והארכת חייו ללא אמצעי ניהול יעילים.

❑ בסיס דיגיטלי חלש

• חוסר שקיעה של נתונים

מפעלי כביסה קטנים ובינוניים רבים טרם הקימו מערכת IT שלמה, ולכן קשה לספק ללקוחות דוחות דיגיטליים אמינים או להתחבר לפלטפורמה של קבוצות מלונות גדולות.

• תחרות שוק עזה

עם עלייתם של יותר ויותר מפעלי כביסה עםניהול חכם, קל לחסל מפעלים מסורתיים אם הם לא משתדרגים.

היתרונות המרכזיים של פתרונות פשתן RFID

❑ מעקב בזמן אמת ומלאי בכמות גדולה

• זיהוי יעיל

RFID יכול לסרוק מספר רב של פשתן בבת אחת. המהירות גבוהה ביותר מ-90% מיעילות ידנית. למרות שקשה להשיג דיוק של 100%, ניתן גם להשיג נתוני פשתן מדויקים באמצעות מעקב אחר נתיב. כמו כן, אין צורך ליישר את התווית בנפרד.

• מיקום מדויק

בשילוב עם פריסת הקורא בתחנת המפתח, מיקום המחזור ומצב הניקוי של כל פריט פשתן נרשמים באופן מיידי כדי לשפר את שיעור הדיוק, במיוחד בחלוקה ואחסון של פשתן במכבסה, שחייב להיות מדויק ב-100%.

 

❑ צמצום אובדן ומסירה שגויה

• צ'ק-אין וצ'ק-אאוט אוטומטיים

באיסוף ושחרור מצעים במלון, או בקישור למסירת המפעל, השוואה בזמן אמת של כמות וקטגוריה על ידי המערכת יכולה להפחית את הסיכון לאובדן או אספקה ​​שגויה.

• מערכת התרעה

אם במפעל או במלון יש ציוד לקריאת RFID בדיוק כמו בשער האבטחה, הוא יכול להתריע כאשר מצעים לא מורשים יוצאים החוצה.

❑ הארכת תוחלת החיים של פשתן

• סטטיסטיקה משובחת

נהל באופן אוטומטי את זמני הכביסה ורישומי הנזקים של כל פריט פשתן, וקבע במדויק מתי יש להוסיף או לגרוט, כדי למנוע בזבוז.

• אופטימיזציה של תהליכים

התאימו את הטמפרטורה, מינון חומרי הניקוי ומחזור הכביסה, ואיזנו בין ניקיון לאובדן חומרים כדי להאריך את חיי המצעים.

❑ הגברת שביעות רצון הלקוחות וערך המותג

• פעולה שקופה

רישומי כביסה, בלאי ואורך חיי המצעים מוצגים למלון בזמן אמת דרך המערכת, מה שמגביר את אמון הלקוחות.

• אבטחת איכות

צמצמו שגיאות ותקלות במסירה שגויה, והפכו את המלון לבטוח יותר בשירותי הלקוחות.

צעדים מרכזיים ליישום פרויקט פשתן RFID

❑ מבחר של RFID ופשתן

• התאמה לשבבים

עדיפות ניתנת לתגי RFID עמידים בפני טמפרטורה גבוהה, עמידות למים וקורוזיה כימית כדי להבטיח פעולה תקינה בסביבות גיהוץ וייבוש בטמפרטורה גבוהה.

• שיפור מצעים

ניתן להציע יחד הצעות לייעול רכישת פשתן. יש לבחור בדים הניתנים לכביסה רבה יותר וניתנים להטמעה בקלות בשבב. ניתן לפתח את הפשתן במשותף עם יצרני שבבים או ספקי פשתן.

 

❑ הטמעת מיקום ותהליך

• פינות או תפרים

ניתן להשתמש במכונות תפירה או בכבישה חמה כדי לתקן את אזור הקצה עם פחות בלאי, תוך הימנעות מהשפעות שליליות על חוויית האורח.

• בדיקות בקבוצות קטנות

לפני שחרור בקנה מידה גדול, מבוצעים בדיקות שטיפה ניסיוניות, קריאה וכתיבה כדי לבחון את בלאי התוויות, קצב הנשירה ויעילות הזיהוי.

❑ בחירת וחיבור מערכת RFID

• פתרון צד שלישי

מכבסות יכולות לרכוש ישירות מערכות RFID מתקדמות של צד שלישי כדי להפחית את הסיכונים וההשקעה הכרוכים במחקר עצמי, תוך קבלת תמיכה טכנית מקצועית ושירותי שדרוג לאחר מכן.

• התחברו לפלטפורמת קבוצת המלונות

חלק מקבוצות המלונות הגדולות מפתחות בהדרגה פלטפורמות משלהן לניהול מצעים או מידע על כביסה, מה שמחייב חיבור נתוני מפעל למערכות שלהן. אם ניתן להשיג את חילופי הנתונים בהצלחה, הדבר יכול לשפר את זיהוי השירות ואת התחרותיות. כמו כן, נוח למלון לבדוק את התקדמות הכביסה ואת מצב המצעים בזמן אמת.

שיפור אוטומציה וניהול נתונים חכם

❑ אוטומציה של ציוד

• נקודות מפתח של טרנספורמציה

ציוד מיון אוטומטי והעברת זיכרון מטמון מותקן מאחורי התיקייה. לאחר קריאת מידע ה-RFID, ניתן לערום או לארוז אותה באופן אוטומטי בהתאם לסוג הפשתן או ליעד.

• שדרוג יכולות

אם הפשתן עדיין זקוק לבדיקת איכות או מיון נוספים, הצבת מספר מסועים אוטומטיים וציוד אינדוקציה יכולים להגדיל את דיוק המיון ליותר מ-99%, ובכך להפחית משמעותית את הצורך בהתערבות ידנית.

אופטימיזציה של תהליכי ייצור ומערכת ניהול

• עגינה של MES (מערכת ביצוע ייצור)

יש לייבא למערכת MES את תוצאות מחזור הכביסה ובדיקת האיכות של כל פריט פשתן בזמן אמת.

 

לתזמן אוטומטית מכונות, לארגן כוח אדם ולהדריך את קצב הייצור של המפעל כולו בהתאם לכמות הכביסה.

• לוח נתונים

הגדר LED באתר הייצור, אולוח מודעות אלקטרוני, שיכול להציג בזמן אמת את לוח הזמנים של הכביסה, מצב הציוד וקצב חריג של כביסה, ולאפשר למנהלים לקבל החלטות במהירות.

ניהול בינה מלאכותית

• תזמון חכם

הענן או השרת המקומי משמשים לאיסוף נתונים בזמן אמת לצורך תזמון אוטומטי, הקצאת חומרים וניתוח עקומת צריכת אנרגיה.

• חיוב מדויק

בהתבסס על סטטיסטיקות נפח הכביסה ואובדן RFID, מתבצע יישוב עלויות שקוף ומפורט עבור כל לקוח, מה שמפחית מחלוקות ומשפר את ניהול ההכנסות.

כריית ערך מקיפה ופיתוח עתידי

❑ קבלת החלטות ושדרוגי שירותים מבוססי נתונים

• תחזית חיי פשתן

חזה את אורך החיים השימושי של פתיתי הבד הנותרים בהתבסס על נתונים היסטוריים ומצב נוכחי, בשילוב עם אלגוריתמים של למידת מכונה, המסייעים למלונות לתכנן חידוש מלאי מראש.

• אופטימיזציה של עלויות תפעול

חשב את הקשר בין כמות מי הכביסה, החשמל והחומרים הכימיים לבין עמידות הפשתן כדי למצוא את נקודת האיזון האופטימלית בין "ניקיון לעלות", על סמך זה ניתן לשפר את תהליך הכביסה, או לנהל משא ומתן על מחיר הרכישה של חומר ניקוי.

❑ עומק האינטראקציה ושיתוף הפעולה בין קבוצת המלונות

• רמת שירות משופרת

חיבור חלק של נתוני כביסה לפלטפורמת ניהול הכביסה של קבוצת המלונות יכול לספק מידע בזמן אמת כגון כמות המצעים במחסן וזמן אספקה ​​משוער, ובכך להפחית שאלות בנוגע לתקני ותהליכי כביסה.

• חיזוק מחסומי התחרות

כיום, מכיוון שתעשיית הכביסה בדרך כלל טרם הגיעה לרמה גבוהה של טכנולוגיית מידע, המפעל הראשון שמשלים את עגינה של המערכת ומפיק מפעל נתונים חזותיים שקופים הוא אטרקטיבי יותר בשיתוף פעולה ויש לו כוח תמחור רב יותר במשא ומתן.

סיכונים ואמצעי נגד בתהליך היישום

❑ הכשרת צוות ושינוי ניהולי

• צורכי הכשרה

הפעלת ציוד ומערכות חדשות דורשת הכשרה מקצועית, שעשויה להיות קשה לצוות השטח להסתגל אליה.

• תגובה

להקים צוות אימון מיוחד, להזמיןספקי ציוד, עם תוכנה למתן תמיכה טכנית, ובתחילת הדרך מקוונת עם מנגנון תמריצי הערכה, כדי לסייע לצוות במעבר חלק.

❑ אבטחת נתונים ותאימות פלטפורמה

• הגנה על מידע

דליפה מתהליך הכביסה, השימוש במצעים ונתונים פיננסיים יסכנו את האינטרסים של המפעל ושל המלון כאחד.

• מערכת עגינה

לממשקי פלטפורמה שונים של קבוצות מלונות יש דרישות שונות. יש צורך לשמור על עלויות פיתוח ותחזוקה מותאמות אישית כדי לאזן בין גמישות ליציבות.

מַסְקָנָה

מצעים פרטיים של המלון עם RFID הם לא רק שדרוג טכנולוגי, אלא גם הכניסה להפיכת מפעל הכביסה לבינה דיגיטלית וניהול בלתי מאויש. על ידי בחירת...ספקי שבבים ומערכות נכונים, תכנון קווי ייצור אוטומטיים וקידום חיבור ושיתוף נתונים עם קבוצות מלונות, מפעלי כביסה יוכלו לבלוט בשוק הסוער.

רק על ידי חיבור חלק של הדגמת התוכנית המקדימה, בחירת הציוד, הכשרת הצוות וניהול התפעול והתחזוקה לאחר מכן, נוכל להשיג את המטרות הכפולות של הפחתת עלויות ויעילות. זה גם משפר את איכות השירות, ומקים יתרונות ליבה שאין להם תחליף לארגונים בתחרות העתידית. עבור אלו בתעשיית הכביסה שעדיין צופים, ניצול הזדמנות זו הוא גם אתגר וגם המפתח לפריצת דרך.